karen70的部落格

1.我這舉例的是用2條中等大小的酸黃瓜+"絞肉處理篇"文章中那盒ㄉ6分之1

2.先把酸黃瓜切片.切薄一些喔..切完後最好用水沖洗一下.或是泡一下.

3.炒鍋開火加油.放入大蒜爆香

4.大蒜香味爆出後.放入絞肉............炒一下

5.炒到肉相四溢的時候.加入醬油............炒一下

6. 主角1下鍋...............炒一下

7.還是那ㄍ動作..................炒一下(想吃辣的.放一下辣椒ㄅ)然後..............還是炒一下

8.炒完囉~~~~~~~~裝盤上菜

9. 配在熱騰騰的白飯上.哇烏~~~~~好吃極了!

成本算一下:

(酸黃瓜X2條=24元)+(豬絞肉1盒65元/6=10.8元)+醬油一些+大蒜2顆大約=37元

搶救任務達成~~~ya!!

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燻肝麵包 燻肝 ... 100公克 起士片 ... 3片 酸黃瓜 ... 1條 土司 ... 3片 鳳梨片 ... 1片(圓形) 調味料  沙拉醬 ... 少許
作法步驟： 土司去邊切成四等分，起士片亦切成四等分備用。 酸黃瓜和燻肝切薄片、鳳梨切小塊備用。 土司片塗上一層沙拉醬，依序放上 1小片起士、酸黃瓜 1片、燻肝 1片、鳳梨 1小塊，用牙籤固定放入烤箱烤 2分 30 秒。 備註： 若在超市買不到燻肝，可至台畜門市部購買。 檸檬鰻夾

 
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